黔荪yzs020
品种简介：黔荪yzs020属中低温型红托竹荪品种。菌丝生长温度10-28℃，最适生长温度20-24℃，32℃下耐受2天，0℃下耐受2天，保藏温度5-8℃。子实体生长温度15-28℃，最适19-21℃，群生，中等大小、高12cm-20cm，菌盖钟形、凹陷形成网格、网格较浅孢子少；孢子幼时棕绿色、成熟后呈黑色、清香、椭圆形、表面有凹陷；菌裙较长，上部褶皱多，中部较厚，下部裙摆大；菌柄棒状、顶部略小、肉质由3层不规则网孔构成，直径3-5cm，长10-18cm；菌托较薄，粉红色到红色、受到强光、雨水冲洗后变为紫色或紫蓝色。干品菇粗蛋白含量19.53%，粗多糖含量3.72%，脂肪0%，粗纤维24.53%，氨基酸总量15.23%。
贵公网安备 52019002007123号