7月18日，辣椒所加工研究室蓬桂华副研究员一行应邀赴黔东南州丹寨县龙泉镇贵州印味实业有限责任公司开展合作洽谈。
会上，贵州印味实业有限责任公司董事长何小鹏详细介绍了当前公司的发展现状、未来规划、科技需求等情况，双方围绕院企产学研合作模式，“贵州辣椒＋休闲豆干”的产品研发、科技服务等方面展开深入交流，并初步达成合作协议。
蓬桂华表示，今后辣椒所将积极发挥自身优势，在原料选择、产品定位、技术提升等方面为休闲豆干产品“贵州辣”系列提供技术咨询和支持，用科技支撑推动成果转化，从而加速研发成果的商业化、产业化，助力辣椒、豆制品产业高质量发展。
贵州印味实业有限责任公司董事长何小鹏，贵州喜嘉康食品有限公司肖波，辣椒所加工研究室助理研究员王雪雅、陆敏、殷勇等有关人员参加此次座谈。
撰稿：陆 敏
审稿：胡明文
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