12月12日，院党委书记傅强率专家团队赴遵义市开展科技服务辣椒产业专题调研，主动将科技服务送上门，精准对接企业技术需求，以实际行动助力产业提质增效。

调研组一行首先来到位于汇川区的贵州遵义袁老头食品有限公司，深入企业生产加工车间，实地察看辣椒产品从预处理到成品的自动化生产线，详细了解生产工艺、质量控制与市场销售情况。在与企业负责人的交流中，傅强一行认真听取了企业在风味标准化控制等方面的具体技术需求，并表示将组织院内优势力量开展协同攻关，为企业提供定制化技术解决方案。

当天下午，调研组一行走访了位于新蒲新区虾子镇的“中国辣椒城”，了解鲜椒及干椒等产品的市场行情、流通体系与消费趋势。紧接着，调研组前往贵三红食品有限公司，深入考察辣椒精深加工生产线、新产品研发中心及品牌营销体系，全面了解企业发展状况。随后在贵三红食品有限公司召开由主要辣椒企业参加的调研座谈会，围绕辣椒品种选育、机械化生产、精深加工技术、副产物高值化利用、产品品质提升与标准化、市场拓展策略等进行了深入探讨。调研组表示，服务企业、支撑产业是省农科院义不容辞的责任和使命，将充分发挥科技与人才优势，建立常态化对接机制。针对企业具体需求，将尽快组织专家团队开展定制化技术服务，针对关键技术难题，将组织省内外技术专家进行“会诊”与联合攻关，全力推动科技成果精准落地转化，助力产业做优做强，共同擦亮贵州辣椒“金字招牌”。

此次专题调研，是省农科院主动担当作为、下沉服务一线的具体实践。通过实地走访与面对面交流，精准把握了辣椒产业链关键环节的科技需求，进一步明确了科技支撑产业发展的重点方向和着力点。下一步，省农科院将持续强化“产业出题、科研答题”的服务导向，不断完善科企对接长效机制，推动创新链、产业链、人才链深度融合，以扎实有效的科技支撑行动，为我省现代山地特色高效农业发展与乡村全面振兴注入坚实的农科力量。