近日，由贵州大学、黔西市农业农村局等单位组成的专家组在毕节市七星关区对坡镇，对贵州省农科院土肥所开展的“稻－菌”轮作羊肚菌高效种植示范进行现场测产。
“经过专家组对羊肚菌进行测产，平均亩产440.1公斤，在今年这种极端天气下，这个产量已属于高水平了”，测产组组长、贵州大学食用菌研究院院长徐彦军教授说。
据介绍，毕节市七星关区对坡镇“稻－菌”轮作羊肚菌高效种植示范基地种植的羊肚菌，是由贵州省农科院土肥所食用菌团队选育的黔羊肚菌2号，配套了该团队集成的羊肚菌高产稳产栽培技术、羊肚菌重金属阻控技术、羊肚菌“稻－菌”和“菜－菌”轮作栽培羊肚菌技术、羊肚菌病虫害和极端气候预防技术集成等一大批技术。目前，该食用菌团队已在这个基地示范推广200余亩，在全省示范带动种植羊肚菌3万余亩。
省农科院土肥所所长杨仁德介绍说，“稻－菌”轮作这种模式能有效解决冬闲田的闲置问题，是冬季农作物结构调整的发展的好路子，实现一地双收，让冬闲田变成增收田。根据研究，稻菌轮作能有效解决羊肚菌的连作障碍，水稻种植期间淹水时间达到100多天，这种环境大大消减羊肚菌病虫害，有利于羊肚菌的种植；同时羊肚菌的栽培后，留下的菌丝和一些分解酶，能够分解土壤中的营养物质，提高土壤微量元素的含量，改善土壤，提高水稻的品质和产量。
来源：动静贵州
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