4月7日，院农产品（食品）加工团队召开食品加工领域科研工作汇报会。院农产品（食品）加工团队负责人夏锦慧主持会议，团队全体成员参会。

会上，科研人员围绕前期研究中取得的成果、发现的问题以及未来发展规划三大主题依次进行了汇报，与会人员之间展开了热烈深入的交流和讨论。

会议强调，要深入学习贯彻习近平总书记在贵州考察时的重要讲话精神，牢牢把握科研工作的政治方向。一是要心怀“国之大者”，主动将研究方向与乡村全面振兴、粮食安全等国家重大战略需求紧密对接，在农产品全产业链增值技术上突破创新；二是要强化使命担当，立足贵州特色农业资源优势，聚焦地方优势和支柱产业深化技术攻关，为新质生产力发展注入科技动能；三是要坚持人民至上，做有组织、有特色、有价值、有高度的研究，加快营养健康型食品研发，集中打造“品牌效应”，切实满足人民群众饮食需求；四是要夯实党建引领，充分发挥党员科研骨干先锋模范作用，把论文写在科研攻关第一线，让成果惠及千家万户的餐桌。

会议要求，团队成员要进一步加强团队协作，打破学科壁垒，促进学科交叉融合，形成合力，共同推动农产品（食品）加工领域科研工作的快速发展。同时，要加强与国内外相关领域的交流与合作，借鉴先进经验，拓宽研究视野，提升团队整体科研水平。

此外，会议还就团队建设、人才培养、科研项目申报等方面进行了深入探讨，并提出了具体的措施和建议。大家纷纷表示，将以此次会议为契机，进一步明确研究方向和目标，以更加饱满的热情和更加扎实的作风投入到科研工作中去，为推动省农科院乃至贵州省农产品（食品）加工研究领域的创新发展贡献力量。