常见问题知识库- 农业科普
优良的干椒类品种主要有哪些？
发布时间： 2020-11-06 来源信息： 贵州省农业农村厅
答：（1）黔辣5号：贵州省辣椒研究所选育的优良品种。中晚熟；果实为小羊角型，果面光滑，干椒色泽红亮；果长6.55cm，横径1.25cm，单果鲜重4.16g，单果干重1.11g；味辛辣，综合性状好。 （2）遵辣2号：遵义市农业科学研究所选育优良品种。果实属圆锥椒类朝天椒，果朝天散生，老熟果红色；果长4.2cm左右，横径2.0cm左右。单果鲜重5.7g左右，干重1.5g左右；辣味辣，商品性好。 （3）绥阳朝天椒2号：绥阳县农业局选育出的优良地方品种。多次分枝；果实圆锥形，单生向上；果长4.3cm，横径2.1cm，单单果鲜重5g，干重1.5g。该品种色泽红、味辣、芳香、干物质含量高，商品性好，品质优良。